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Recettes DIY

Macaron à la violette

Publié le 2/05/2019

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Recette créée par Anne-Sophie

En ce mois de mai, pourquoi ne pas retrouver la violette dans un délicieux macaron ?

Découvrez la recette Macaron à la violette à la saveur amandée accompagnée d’une touche florale.

Arômes concernés et répartition en % (ou nombre de gouttes dans un flacon de 10ml) :
Macaron : 6% soit 30 gouttes
Violette : 4% soit 20 gouttes
Additif Vaniline : 1 goutte

= 10% d’arômes au total

Temps de maturation conseillé : 2 à 3 semaines
Recette testée avec nicotine : 0

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